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せり草庵

大正ロマンの雰囲気の中、
上質な時間をおいしさと共に

JR仙台駅から西に伸びる南町通りに、 大切な人と訪れたいお店があります。それが宮城を代表する「せり」に注目し、多彩な味わい方を提案する「せり草庵」です。これまで、あるようでなかったせり料理を提供することで、食通のお客さまに注目されています。

大正ロマンを感じさせる店内は、都会の喧騒を忘れさせる静けさが漂います。インテリアも格式高く、アンティークの調度品が非日常の空間を演出しています。せり料理のメインは、もちろん「せり鍋」ですが、これからの暑くなる季節には、「メカジキとせりのうにしゃぶ」や「せりそば」、「せりと生海苔のお浸し」などもお勧めです。

バリエーション豊かな新しいせり料理に出会えるお店として、接待をはじめ、ご家族の特別な日をおいしく演出してくれるお洒落な空間として、ファンを増やしています。

担当者コメント

小西造型 第3事業部
統括事業部長
武者 剛
小西造型 第2事業部
リーダー 課長代理
佐々木 信也
小西造型
施工管理グループ
小野慎司

森デザイン様のデザイン・設計のもと、弊社は施工を担当させていただきました。総合マネジメントは武者が、営業フォローを佐々木、現場管理は小野が担当させていただきました。オーナー社長である小林正之様の芸術的なセンスが存分に発揮された店舗になったと思います。繁盛店へと成長されることを確信しております。

OWNER'S VOICE

有限会社栄久産業  本部長
佐藤 秀樹さん

「宮城を代表するせり料理と言えば、やっぱり『せり草庵』だね」と、お客さまに言っていただける店になるよう、スタッフ一同、精進してまいります。

Q予算通りに施工できましたか?
A.ほぼ予算通りであると聞いております。
Qプラン通りに、満足のいく仕上がりになりましたか?
A.すばらしい仕事ぶりでした。
Q総合的にご満足いただけましたか。
A.はい。今後ともよろしくお願いします。

SHOP REPORT

「広がる非日常の空間

畳敷きの通路が結ぶのは、「秋保」、「蔵王」といった宮城の地名が名づけられた個室。温もりを感じるステンドグラスや照明器具など、すべてにこだわりが感じられる店内。特別なお客さまをお迎えしての接待やご会食に利用すれば、お料理だけでなく、インテリアの話題でも話が盛り上がりそうです。

アクセスマップ

せり草庵

  • 仙台市青葉区中央3-6-12 仙台南町通りビル2F
  • 022-271-1660
  • 15:00~24:00(ラストオーダー23:00)
  • 無休
  • https://serisouan.owst.jp

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