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HOME > 施工実績 > バックナンバー > 「造形」vol.033掲載実績 > コリアン・デザート・カフェ ソルビン 仙台店

7月7日の七夕の日、JR仙台駅に隣接するエスパル仙台本館2階にオープンした「ソルビン」仙台店。日本では原宿、福岡に続く3号店で、開店から半年が経過したいまもたくさんのお客さまで連日、にぎわっています。

代表メニューは、口に入れた瞬間にスッと溶けてしまうパウダースノーのようなミルク雪氷に、きな粉やあんこ、お餅などの韓国伝統食材をはじめ、フルーツなどをふんだんにトッピングした、その名も「ソルビン」（雪氷）。そのほか、トーストやドリンクなどのメニューも豊富です。

新感覚のスイーツ「ソルビン」をはじめ、韓国発のデザートをいただくのは、ナチュラルカラーをベースとした癒やしの空間。お客さまの満足を最優先に、おいしさも楽しさも発信する、新しいスタイルのコリアン・デザート・カフェです。