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焼肉やまと コレド日本橋店

正統派焼肉店だから、上質なお肉がリーズナブルに味わえます

百貨店や老舗の名店の伝統を活かしながら、現代的なスタイルを提案する「コレド日本橋」。その4階フロアで人気を集めているのが「焼肉やまと」です。

埼玉県越谷市で1971年に創業した「焼肉やまと」が運営する正統派焼肉店で、精肉店を経営しているグループだからこそ提供できる、クオリティの高いお肉が味わえるのが魅力です。黒毛和牛の中でも最高ランクのA5雌牛を中心に、その時々で最も味が良くなる肉を仕入れて提供しています。さらに、お肉のおいしさを一層引き立ててくれるキムチやスープ、タレなども、すべて自家製のオリジナルです。

上質なおいしさをリーズナブルに楽しめる、うれしい焼肉店です。小西造型は㈱ケンコー様が運営し、11月〜12月に開店した3店舗の新装・改装の施工を担当させていただきました。

OWNER'S VOICE

株式会社ケンコー代表取締役 藤井 健さん

「焼肉やまと」は、東京・日本橋という地域の特性に合わせて、大人がゆっくりと過ごすことができる空間づくりを心がけました。小西造型さんは、それを丁寧に形にしてくださったと思います。今後も良きパートナーとして協力してください。

Q予算通りに施工できましたか?
A.今回、3店舗の施工管理をお願いしましたが、ほぼ予算通りに仕上げていただきました。
Q総合的にご満足いただけましたか。
A.スピーディな対応で納期も守っていただき、満足しています。これからも、末永いお付き合いをよろしくお願いします。

SHOP REPORT

目指しているのはオリジナリティ

創業以来40余年、『お客様の立場で物事を考え、判断し、行動する』を経営の基本に据えてきた「焼肉やまと」。味や品質、サービスは良くて当たり前であり、その基盤の上にオリジナリティを創造しようと、常にお客さまのニーズを的確にキャッチし、“先取り”の対応を実践しています。

アクセスマップ

焼肉やまと コレド日本橋店

  • 東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
  • 03-3527-9329
  • 〈 月~金 〉
    11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)   
    17:00~23:00 (ラストオーダー22:30)   
    〈土・日・祝〉
    11:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
  • コレド日本橋に準じます。
  • http://www.kenkojp.com/

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